Renginiai

TARPTAUTINĖ KONFERENCIJA „EKOLINK 2024. RENKUOSI EKOLOGIŠKĄ – KEIČIU SAVE, KEIČIU PASAULĮ“

Paroda: RINKIS PREKĘ LIETUVIŠKĄ 2024

Data: 2024 spalio 12 d.

Laikas: 11:00-16:00

Vieta: Kauno Žalgirio arenos Amfiteatras.

Registracija

2024 m. spalio 12 d. Kauno „Žalgirio“ arenoje, parodos „Rinkis prekę lietuvišką“ metu

Moderuoja Beata Nicholson

Pagrindinė tema – galingas pokytis, daromas sąmoningai renkantis ekologiškus produktus. Kokią įtaką toks sprendimas ir pasirinkimas daro man, mano artimiesiems bei visai ekosistemai.

Konferencija skirta vartotojams – suteikti jiems žinių apie ekologiškus produktus, jų savybes, išskirtinumą, naudą, kaip nepasiklysti „žaliojo smegenų plovimo“ džiunglėse ir kitos naudingos bei įdomios informacijos.

PRELIMINARI PROGRAMA

KONFERENCIJOS PROGRAMA: PARSISIŲSTI.

Oficialus renginio puslapis www.ekolink.lt.

11:00 Konferencijos atidarymas, Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro Kazio Starkevičiaus ir VŠĮ EKOAGROS direktorės Virginijos Lukšienės sveikinimo kalbos.

EKOLOGIŠKAS MAISTAS IR EKOSISTEMA

11:20 EKOLOGIJA SPĄSTUOSE – AR TVARUMAS YRA TIK ILIUZIJA?, arba TAI TVARU? Ekologiškas maistas – kaip tvarumo šerdis Ekologiškas maistas ir klimato kaitos mažinimas Ekologiškas maistas – kaip asmeninė nauda Mano vaidmuo skatinant tvarumą per ekologišką maistą	Europos klimato pakto ambasadorius, klimatologas, tvarumo edukatorius Silvestras Dikčius
11:40 O KAS, JEI TIK EKOLOGIŠKAS?, **arba DIDELIS PAVEIKSLAS** 40 % mažiau NOx emisijų/ha 26 % mažesnis dirvožemio praradimas, geresnė kokybė ir derlingumas 20–95 % daugiau augalų rūšių, 50 % daugiau gyvų organizmų vandens telkiniai apsaugomi nuo teršalų	IFOAM Organics Europe, politikos skyriaus vadovo pavaduotoja Hanna Winkler (anglų k. su sinchroniniu vertimu)
11:55 KAŽKADA VISAS MAISTAS BUVO EKOLOGIŠKAS, arba KOKS SKIRTUMAS? Rūpinimasis gyvūnų gerove Nenaudojami pesticidai Nėra sintetinių cheminių trąšų	VšĮ EKOAGROS kokybės vadovas Tomas Demikis
12:10 ATSAKYMAI Į AUDITORIJOS KLAUSIMUS

EKOLOGIŠKAS MAISTAS IR SVEIKATA

12:20 KAIP išsaugoti ir sustiprinti sveikatą valgaNT ekologiškus produktus, *arba O KAS MAN IŠ TO?* Maisto be pesticidų nauda ir poveikis organizmui Maisto be antibiotikų įtaka atsparumo antibiotikams vystymuisi Mažesni kiekiai kadmio, nitratų, bendrai taršos, daugiau Omega-3	Šeimos gydytoja Jurga Dūdienė
12:40 PRAKTINIAI EKOLOGIŠKO MAISTO ATRADIMAI: PATIRTIS IR IŠŠŪKIAI, *arba TAI VEIKIA?!* Kaip jaučiasi vaikai, maitinami 90–100 % ekologišku maistu Nevalgumo sprendimai ir kas skanu	Vaikų darželio VILA VILAITĖ direktorė Rasa Tamašauskaitė
12:55 RYŠYS TARP SVEIKO DIRVOŽEMIO IR ŽMOGAUS SVEIKATOS – KĄ RODO ILGAMEČIŲ MOKSLINIŲ TYRIMŲ REZULTATAI, **arba DAR DIDESNIS PAVEIKSLASRyšys tarp dirvožemio mikrobiomos ir žmogaus mikrobiomos**	USA, Rodale Institute, Andrew Smith, PhDNUOTOLINIS, (anglų k. su sinchroniniu vertimu)
13: 25 ATSAKYMAI Į AUDITORIJOS KLAUSIMUS

PERTRAUKA

EKOLOGIŠKAS MAISTAS IR SKAIDRUMAS

14:15 DANIJOS SĖKMĖS ISTORIJA – UŽSIKRĖSKIME PAVYZDŽIU!, arba O KAIP TAI DARO LABIAUSIAI PAŽENGĘ? Danija – daugiausia ekologiškų produktų vartojanti šalis Kokį pokytį aplinkai ir visuomenei tai atnešė	ORGANIC DENMARK Technical Political chief advisor Mads Sejersen Vinther(anglų k. su sinchroniniu vertimu)
14:30 KIEK KAINUOJA EKOLOGIŠKUMO ŽENKLELIS, *arba AR VISKAS TAIP PAPRASTA?* Ekologinio ūkininkavimo sistema yra savanoriška Taip ūkininkaujantis ūkininkas turi pateikti įrodymus, kad produktus užaugino laikydamasis ekologijos principų	LEŪA pirmininkas, ūkininkas ekologas Mindaugas Petkevičius
14:45 EKOLOGIŠKŲ PRODUKTŲ SERTIFIKAVIMO SISTEMA: KODĖL, KAS IR KAIP, *arba AR GALIU BŪTI TUO TIKRAS?* Tikslas – suteikti vartotojui garantijas ir pasitikėjimą Kontroliuoja ir sertifikuoja nepriklausoma šalis Kas tikrina tikrintojus	VšĮ Ekoagros direktorė Virginija Lukšienė
15:00 Mano kelias į ekologiją, *arba TIKROS ISTORIJOS*DISKUSIJA SU EKOLOGAIS ŪKININKAIS	Kalbina Beata Nicholson

EKOLOGIŠKAS MAISTAS IR SĄMONINGUMAS

15:20 KOdėl mano močiutė žiemą nevalgė šviežių pomidorų, *arba TAI DAR IR SKANIAU?* Gaminimo iš ekologiškų vietinių produktų prasmė ir rezultatas šefo akimis	Šefas, knygų autorius Evaldas Žaliūkas

15:40 Kasdienio pasirinkimo galia – ekologiškų įpročių formavimas, *arba PRADĖSIU IŠKART – KASDIEN PO ŽINGSNELĮ!* Taisyklės savo ir artimųjų tvariam gyvenimui	Žurnalistė, laidų vedėja, knygų autorė Beata Nicholson

P.S. TAI = EKOLOGIŠKO MAISTO GAMYBA.